去某小餐馆用餐，第一次看到收费一元的消毒餐具，是由一个第三方的专业餐具消毒服务公司提供的。该公司每天派人到餐馆取餐后的餐具，并送消毒后的餐具。一元的费用全部支付给餐具消毒服务公司，餐馆不参与分成，但餐馆洗盘子的成本降低了。对客户而言，化一元钱享受到了极为安全的消毒餐具服务；如果客人不愿意支付一元费用，可仍然使用普通餐馆提供的餐具。

    第三产业中大量的服务环节会逐步外包。